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王品台塑牛排館

第二次到王品用餐,
餐廳裝潢擺設改變許多,
不變的是令人感到溫馨的服務品質~套餐$NT1200+10%服務費,
我的主菜是龍鱈明蝦,
餐前酒:香檳,味道不錯,喝起來很順.
招待酒:水蜜桃雞尾酒
餐後飲料:酸梅汁.熱拿鐵
一餐下來喝了不少湯湯水水,
拿鐵蠻甜的,不推薦.
同事的冰水果茶味道很濃,
蠻好喝的.
前菜:鮮蝦水果沙拉
味道OK,可惜沒什麼特色.
酥皮海鮮清湯
湯內含花枝.魚片.干貝等,
個人覺得尚可接受,
但同事覺得味道不太新鮮,
anyway我們都沒喝完.
主菜:龍鱈明蝦
加上檸檬汁及玫瑰海鹽的調味風味尤佳,
整體來說太過油膩,
也許牛排仍是最好的選擇.
明蝦真的不錯,
如果能用其他烹調方式就更棒了.
什錦水果有西瓜.哈密瓜.鳳梨,
沒有照相,
因為沒有特別的地方.
甜點:法式烤布蕾
喜歡吃上面那一層焦糖,
下面是布蕾,口感綿密細緻,
奶香不夠濃,味道稍淡,
甜度可以再提高些.
同事點的義式油醋鮭魚捲
焗烤龍蝦
王品牛排
全熟的牛排不是我喜歡的口感,
不過調味不錯,
牛排經過醃泡特調醬汁製作而成,
份量也不小.
這次用餐感覺服務好過食物品質,
有點小失望,
必竟還是想吃到美味令人難忘的美食,
餐廳想留住食客,先要抓住食客的胃,
服務好也只是附帶品吧~
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