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地址:臺北市大安區仁愛路三段123巷6號1樓<近忠孝復興站2號出口>
電話:02 2721 6350(不接受訂位)
營業時間:週二~日13:00 - 19:00,週一公休
平日下午3點左右蛋糕幾乎賣光,
原來店家所有蛋糕都是當日限量,也不提供預定
內用限時1.5小時,低消一杯飲品喔
外帶了靜岡抹茶戚風與巧克力伯爵戚風蛋糕
戚風蛋糕吃起來很綿密柔軟,濕潤度剛好
內餡是抹茶與果凍,果凍切成小塊咖啡色的,抹茶味蓋住果凍的味道,吃不出來果凍的口味
上層用紅豆.鮮奶油.栗子裝飾
整體味道很棒
搭配無糖飲品才不會過膩
內餡若再調整少一些,增加戚風蛋糕的比例會更棒
巧克力伯爵戚風
第一次吃到這樣的搭配
意外的很搭
上層微苦的巧克力醬,撒上核桃顆粒
也是很棒的一款甜點
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